Fresh Juices. Juices. Cold Drinks عصائر طازجة المشروبات الباردة. Lemon with Mint Orange Apple Carrot Lemon Kiwi

Similar documents
Why We Grow Our Own Vegetables? Well...For A Fresh Taste, Healthy Heart and Senses Pleasure.

INDULGE IN OUR GARDEN-FRESH SALADS

COLD MEZZA MOUTABAL 25 YANSOON MOUTABAL (N) 30 BABA GHANOUSH 26 BEETROOT MOUTABAL 28 SHANKLISH (D) 25 MOUHAMARA (N)(D)(G) 25 GARLIC LABNEH (D) 22

Traditional mezzeh Cold mezzeh Fresh vegetable platter Assorted pickles Hummus Moutabal Tabouleh Fattouch Shanklish Rocca salad (V) Labneh

BREAKFAST (served all day)

SEAFOOD APPETIZER BUTTERFLY SHRIMPS FISH FINGER TEMPURA FISH FILLET FRIED CALAMARI TEMPURA SHRIMP

Traditional Mezzes. Vegetarian Mezze Per Person

المزات Mezzeh جاط كبير من الخضر الشرقية تشكيلة من الخضروات الموسمية الطازجة

'There s a delicious range of starters, from hummus with pine nuts, to vine leaves and baba ganoush.' Gabriel O Rorke, for CNN

Appetizers مقبلات. Soups. Salads شوربات سلطات شوربة عدس شوربة اليوم

Layers of Phyllo Pastry, Minced Meat, Mozzarella Cheese رقائق من عجينة البقالوة الشهية محشية باللحم المفروم و جبنة الموزاريال

Meals package. Appetizer. Soup Kids meals

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

املشروبات. Beverages

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

SALAD السلطات COLD MEZZA STARTER. حمص باجلوز والتني املجفف Our traditional hummus with walnut and fig

Cold Appetizers المقبالت الباردة. Fresh Vegetables. Pickles & olives. Fattoush salad. Tabbouleh salad. Hommus (chickpea dip) Moutabbal (eggplant dip)

BARSHA HEIGHTS (TECOM) Cayan Business Center Tel : AL BARSHA SOUTH Maisan 3 Towers Tel :

URBAN GATHERING WITH A TASTE OF TRADITION

Download our delivery app

Download our delivery app

Serving you Since 2002 DELIVERY MENU. A traditional Lebanese house for oriental hospitality DINE IN DELIVERY CATERING

SUHOOR MENU DIFC RAMADAN MAJLIS الئحة طعام السحور جملس مركز دبي املايل العاملي الرمضاين

Marouf Abouzaki. A farewell...and a warm English welcome. We re very grateful to our loyal customers. Our traditions, our pride

مقبلات باردة COLD APPETIZERS

صحن اجبان مشكل لبنة وزيتون بيض مقلي بيض مع جبنة الحلوم صحن خضرة مشكل زعرت مع خضرة جبنة عكاوي موزاريال لبنة مع خضرة حبش مع جبنة

SALADS السلطات األوقات سلطة قريدس قريدس طماطم برتقال كزبرة بصل فلفل حر زيت زيتون. Shrimp Salad (S)

السالطات. تبولة Tabouleh G 21. فتوش Fatoush G 23. سلطة عربية Arabic Salad 21. سلطة يونانية Greek Salad D 26 الشوربات

All prices are subject to 12% service charge and applicable taxes.

Daily selection of marinated white fish, sweet potato, sliced avocado and cress سيفيتشي

SOUPS COLD MEZZEH & SALADS. Shorabat Adas 50 Oriental lentil soup. Freekeh Soup 50 Vegetarian green wheat soup

Breakfast. Oriental breakfast Fresh orange juice, vegetables, foul with olives, halloumi cheese or labneh, Lebanese bread, coffee or tea.

Cocktails SAR 25. MOJITO Fresh lime, mint & syrup SAR 25. CRUSH Watermelon Juice, fresh lime & wild mint syrup SAR 25

ا هلا بكم في فخرالدين

SALADS. Salatat Beiruti Lettuce, tomato, cucumber, mushroom, artichoke and garlic tossed in lemon dressing

Enjoy the Arabic Culinary Experience..

روكا وشمندر سلطة الراهب سلطة الحلوم سلطة الراهب

Crossroads Cocktail Bar &Terrace

شوربة سلطات. Soups. Salads. شوربة العدس Traditional Lentil Soup served with toasted bread and lemon

Set Menu These menus are designed to give an Authentic Lebanese Dining Experience. We would request that the menu should be taken by the entire table.

FROM LEBANON TO THE WORLD

APPETIZERS / SALADS SOUP سلطة مخلوطة سلطة عادية حمص متبل تبولة كول سلو سلطة روسية سبرنج رول ورق عنب مقبلات مخلوطة بابادام معروب نعناع

Cold Mezza. Hummus BD Chick pea & Tahina dip. Hummus Yamin Jana BD Yamin Jana special recipe

Fried Eggplant Stewed With Onions, Tomato And Boiled Chickpeas Served Cold With Fresh Green Chili.

DB Family Selection, Shiraz-Cabernet Australia Juicy fruits and savoury tannins with clear plumy notes and smooth silky finish

Set Menu These menus are designed to give an Authentic Lebanese Dining Experience. We would request that the menu should be taken by the entire table.

KAHVALTI MENȔSŰ BREAKFAST MENU

ALL DAY MENU pm to pm. Hummus (V) 31 Chickpeas, sesame paste, olive oil and lemon juice

Lentil Soup Local specialty, Light and refreshing Lentil soup. Soup of the Day Your service attendant will be happy to advise you

Happiness rarely keeps company with an empty stomach

Introduction. The concept of Orchestra Restaurant & Cafe is. combined with rhythm, music & modernity. With it s

COLD MEZZE. Chick pea puree, tahini and lemon juice dip blended with garlic and parsley, topped with hot fava beans.

Traditional Lentil Soup 14. Freekeh Shorba Green Durum Wheat Soup 14. Fattouch Mixed Arabic Salad 14

Set Menu These menus are designed to give an Authentic Lebanese Dining Experience. We would request that the menu should be taken by the entire table.

Cold Mezze تبولة. Taboule متبل مع خبز ا براج حمص حار مع خبز ا براج. Spicy Hommos with AlAbraaj Bread

ممن تركوا بصمات واضحة في تاريخ الا ردن الحديث أما عاي لة فخر الدين فكان لها شرف تجديد

Seafood & Grills ALL OUR ITEMS ARE HALAL. The Addictive Taste

SHORBAT STARTERS MIXED HOT MEZZEH a combination of falafel, cheese borek, spinach borek, sambousek and kibbeh (2 pieces each)

COLD MEZZES Hummus - V 5.50 Fresh blend of chick peas, sesame paste, seasoned with lemon juice and olive oil. Vine leaves - V 6.

Join us at our relaxing garden lounge, an outdoor garden paradise in the heart of the city!

The best get-together destination to experience the essence of sharing

Join us at our relaxing garden lounge, an outdoor garden paradise in the heart of the city!

مرحبا بكم في ريم البوادي البيت األصيل لمطبخ الشرق األوسط

Chinese. home. goodness. Menu. Prices includes 5% VAT

Wraps & Sandwiches. the wow factor sandwich... aed 55. beef burger... aed 52. melting lamb wrap... aed 49. le fermier... aed 37

Spice Market سبايس ماركت

70 LE. For Each. All prices are in Egyptian pounds & subject to 12% service charge and all applicable taxes

JASMINS RESTAURANT & CATERING

LEBANESE PROMOTION 8-12 AUGUST MYR 168 per pax (Lunch) MYR 198 per pax (Dinner) BUFFET MENU 1 COLD MEZZEH AUTHENTIC LEBANESE FATTOUSH SALAD (V)

Food Menu DOXIS BEKRIS EXECUTIVE CHEF. Share Your Stories

BYBLOS SUR MER SIGNATURES

WHOLESOME DIGS. Chicken breast, romaine lettuce hearts, shaved Parmesan, croutons and caeser dressing. Tomato and Mozzarella Panini (V)

إفطار االختيار من قائمة الطعام BREAKFAST À LA CARTE

Like us on Facebook and follow us on Instagram for daily news & updates SHESH BESH GRILL MEDITERRANEAN STREET FOOD

Cold Mezzé. Cold Mezzé. Maison s Mixed Cold Mezzé V Hummus, moutabal, al rahib, labneh and warak inab.

Cold Mezzé. Cold Mezzé. Maison s Mixed Cold Mezzé V Hummus, moutabal, al rahib, labneh and warak inab.

Soups. Classic Lentil V. Served with croutons and lemon /QR 45. كريما الفطر تضاف اليها الكريما الخفيفة مع الفطر / ٤٥ ر.ق Cream of Mushroom

Jasmine (Yasmeen): Jasmine gave Damascus the title of Capital of Jasmine so poems were written about the city as if it was a Super- feminine woman.

Shish Taouk Sandwich. Grilled Veal Filet, Taouk & Kabab Halabi,. Grilled Veal Filet Sandwich. Kabab Halabi Sandwich

No matter what cuisine you crave, suit yourself with a variety of our international dishes to keep you happy.

MENU 1 AED % service charge per person

choices BANANA & MIXED SEEDS OATMEAL Oatmeal, bananas, sunflower & pumpkin seeds, cinnamon & homemade almond milk حبوب شوفان بالموز

Cold Mezze and Salad

2 nd Floor, Waldorf Astoria - Qasr Al Sharq, North Corniche Road, Jeddah, Saudi Arabia

Welcome to Reem Al Bawadi, the home of authentic Middle Eastern Cuisine

Cold Hors D'oeuvres Raheb (grilled eggplant with lemon and olive oil sauce) Kabis (variety of pickles) 2.250

STARTERS COLD STARTERS. Smoked aubergines with sesame oil, lemon juice and yoghurt, topped with fresh pomegranate. HOT STARTERS 5.

قائمة األطباق الخفيفة لمحة من المطبخ البرازيلي. Sip, Socialize and Share the Taste Of Brazil

EVERYTHING YOU LOVE ABOUT ITALY

القائمة MENU والسلطات. Cold Mezzeh and Salads. 8. Platter with 4 Healthy Salads (Quinoa, Tabouleh, Fattoush and Rocca)

SALAD السلطات COLD MEZZA STARTER. حمص باجلوز والتني املجفف Our traditional hummus with walnut and fig

ARABIC & INDIAN MENU

Beverage Menu. All Prices are in UAE Dirhams and Inclusive of 7% Municipality Fees, 10% Service Charge and 5% VAT

DAJAJ MAHSHI BIL FAKARA 145 Stuffed Whole Chicken with Rice and Minced Meat Cooked in Clay Pot

STARTERS SALADS. Hommos. We enjoyed innovating with this typical must-have of Lebanese cuisine! Eggplant Sweet n Sour. Mama Ghannoujeh.

APPETIZERS. Onion Rings 22 Buttered and breaded thick cut white onion rings, fried to a crispy golden brown served with cocktail and tartare sauce

AED 300 (4-6 Pax) AED 400 (7-9 Pax) AED 600 (10-14 Pax) 14+ Pax as per Consumption

Join us at our award winning relaxing garden lounge, an outdoor paradise in the heart of the city!

Crustaceans Nuts Sesame Dairy Gluten Celery Chilli Eggs

APPETIZERS. Chicken Tikka 58 Tender boneless chicken, marinated in spices and yogurt cooked in clay oven, served with mint chutney & kachumber salad.

Transcription:

Fresh Juices Lemon with Mint Orange Apple Carrot Lemon Kiwi Juices Cocktail Banana with Milk Mango Pink Lemonade Strawberry Cold Drinks Soft Drinks Mais Cooler Jallab Ice Tea Red Bull Energy Drink (Not served below 18 years) Red Bull Sugar Free (Not served below 18 years) Carbonated Water Non Alcoholic Beer Yogurt Drink Glass Yogurt Drink Pitcher Mineral Water 0.5 Ltr Mineral Water 1.5 Ltr 0.850 4.500 0.850 3.450 0.550 0.850 عصائر طازجة ليمون بالنعناع برتقال تفاح جزر ليمون كيوي عصائر كوكتيل موز بالحليب مانجا ليمون وردي فراولة المشروبات الباردة مرطبات خفيفة ميس كولر جالب شاي مبرد ريد بل مشروب الطاقة )ال تقدم لدون ال 18 عاما ( ريد بل خالي من السكر )ال تقدم لدون ال 18 عاما ( مياه غازية بيرة خالية من الكحول لبن شراب إبريق لبن شراب مياه معدنية 0.5 لتر مياه معدنية 1.5 لتر

Soups Chicken Soup 1.050 الشوربة شوربة دجاج Lentil Soup 1.050 شوربة عدس Soup of the day شوربة اليوم Monday Pumpkin Soup 1.050 اإلثنين شوربة يقطين Tuesday Potato Soup 1.050 الثالثاء شوربة بطاطا Wednesday Vegetable Soup 1.050 األربعاء شوربة خضار Thursday Chicken Corn Soup 1.050 الخميس شوربة الدجاج مع الذرة Friday Chicken Vermicelli Soup 1.050 الجمعة شوربة الدجاج بالشعيرية Saturday Tomato Soup 1.050 السبت شوربة طماطم

Salads السلطات Fattoush Tomatoes, Cucumber, Lettuce, Parsley, Mint, Bakli, Green Bell Peppers, Radish, Toasted Arabic Bread, Summak, Olive Oil & Lemon Dressing. Lebanese Salad Tomatoes, Cucumber, Lettuce, Mint, Bakli, Parsley, Spring Onion, Rocca, Zaatar, Radish, Baked Bread Roll, Summak, Olive Oil & Lemon Dressing. Fine Chopped Salad Tomatoes, Cucumber, Carrots, Lettuce, Parsley and Mint with your choice of our Special Mayo Dressing or Traditional Olive Oil & Lemon Dressing. Coleslaw Salad Cabbage, Carrots & Mayonnaise Dressing. Rocca Beetroot Salad Rocca, Beetroot, Olive Oil & Lemon Dressing. Rocca Salad Rocca, Tomatoes, Onion, Olive Oil & Lemon Dressing. Tabouleh Parsley, Tomatoes, Mint, Onion, Burghul, Olive Oil & Lemon Dressing. Beetroot Salad Beetroot, Olive Oil & Lemon Dressing. Vegetable Platter Tomatoes, Cucumber, Lettuce, Rocca, Mint, Carrots, Cabbage, Radish, Green Bell Peppers & Green Chili Peppers. 1.200 1.200 1.200 1.650 فتوش بندورة خيار خس بقدونس نعناع بقلة فلفل أخضر حلو فجل خبز عربي محمص سماق زيت الزيتون والليمون. سلطة لبنانية بندورة خيار خس نعناع بقلة بقدونس بصل اخضر جرجير زعتر فجل رقائق خبز محمصة سماق زيت الزيتون والليمون. سلطة ناعمة بندورة خيار جزر خس بقدونس نعناع مع اختيارك من صلصة المايونيز أو زيت الزيتون والليمون. سلطة ملفوف بالمايونيز ملفوف جزر وصلصة المايونيز. سلطة جرجير مع شمندر جرجير شمندر زيت الزيتون والليمون. سلطة جرجير جرجير بندورة بصل زيت الزيتون والليمون. تبولة بقدونس بندورة نعناع بصل برغل زيت الزيتون والليمون. سلطة شمندر شمندر زيت الزيتون والليمون. جاط خضار مشكل بندورة خيار خس جرجير نعناع جزر ملفوف فجل فلفل أخضر حلو و فلفل أخضر حار.

Gourmet Salads سلطات الجورميه Fattoush Mais Alghanim Tomatoes, Cucumber, Lettuce, Parsley, Mint, Bakli, Green Bell Peppers, Zaatar, Radish, Spring Onion, Fried Lebanese Bread, Summak, Garlic, Olive Oil & Lemon Dressing. Rocca Zaatar Salad Rocca, Zaatar, Tomatoes, Onion, Feta Cheese, Garlic, Summak, Olive Oil & Lemon Dressing. Caesar Salad Romaine Lettuce, Croutons, Parmesan Cheese & Caesar Dressing. Shrimp Caesar Salad Grilled Shrimp, Romaine Lettuce, Croutons, Parmesan Cheese & Caesar Dressing. Chicken Caesar Salad Marinated Grilled Chicken Breast, Romaine Lettuce, Croutons, Parmesan Cheese & Caesar Dressing. 2.450 2.450 2.450 3.750 2.750 فتوش ميس الغانم بندورة خيار خس بقدونس نعناع بقلة فلفل أخضر حلو زعتر فجل بصل أخضر خبز لبناني مقلي سماق ثوم زيت الزيتون والليمون. سلطة جرجير مع الزعتر جرجير زعتر بندورة بصل جبنة فيتا ثوم سماق زيت الزيتون والليمون. سلطة سيزر خس مكعبات الخبز المحمصة جبنة البارميجان وصلصة السيزر. سلطة سيزر مع الروبيان روبيان مشوي خس مكعبات الخبز المحمصة جبنة البارميجان وصلصلة السيزر. سلطة سيزر مع الدجاج صدر دجاج مشوي خس مكعبات الخبز المحمصة جبنة البارميجان وصلصة السيزر.

Cold Appetizers المقبالت الباردة Hummus Chickpeas, Tahina & Lemon Juice. Hummus Beiruty Hummus, Parsley, Tomatoes, Mint, Green Chili Peppers & Garlic. Hummus with Muhammara Hummus topped with Muhammara & Walnuts. Hummus with Pine Nuts Hummus topped with Fried Pine Nuts. Hummus Maabouch Hummus, Spicy Green Maabouch, diced Tomatoes. Muhammara Hot Chili Paste, Tahina, Walnuts, Bread Crumbs, Spices, Pomegranate Syrup & Lemon Juice. Garlic Dip Garlic, Oil & Lemon Juice. Labneh Bil Toum Labneh, Garlic & Mint. Hindiba Bil Zeit Hindiba, Onion, Garlic, Olive Oil & Lemon Juice. Moutabal Maabouch Eggplant Moutabal & Spicy Red Maabouch. Baba Ghanouj Eggplant, Tomatoes, Mint, Parsley, Green Bell Peppers, Onion, Garlic, Olive Oil & Lemon Juice. 1.850 0.750 حمص حمص طحينة وليمون. حمص بيروتي حمص بالطحينة بقدونس بندورة نعناع فلفل أخضر حار وثوم. حمص محمرة حمص بالطحينة محمرة وجوز. حمص بالصنوبر حمص بالطحينة وصنوبر مقلي. حمص معبوج حمص معبوج أخضر حار وبندورة. محمرة دبس الفلفل طحينة جوز خبز بهارات دبس الرمان والليمون. صحن ثوم ثوم زيت وليمون. لبنة بالثوم لبنة نعناع وثوم. هندبة بالزيت هندبة بصل ثوم زيت الزيتون والليمون. متبل معبوج متبل باذنجان ومعبوج أحمر حار. بابا غنوج باذنجان بندورة نعناع بقدونس فلفل أخضر حلو بصل ثوم زيت الزيتون والليمون.

Eggplant Moussaka Eggplant, Tomato Sauce, Whole Chickpeas, Onion, Garlic, Tomatoes & Spices. Eggplant Moutabal Eggplant, Tahina & Lemon Juice. Lesanat Lamb Tongue, Tomato, Parsley, Lettuce, Garlic, Olive Oil & Lemon Juice. Warak Inab Bil Zeit Vine Leaves stuffed with Rice, Parsley, Tomatoes, Mint, Olive Oil & Lemon Juice. 1.650 مصقعة باذنجان باذنجان صلصة البندورة حمص حب بصل ثوم بندورة وتوابل. متبل باذنجان باذنجان طحينة وليمون. لسانات لسانات غنم بندورة بقدونس خس ثوم زيت الزيتون والليمون. ورق عنب بالزيت ورق عنب أرز بقدونس بندورة نعناع زيت الزيتون والليمون. Raw Meats اللحوم النية Kibbeh Nayeh Minced Raw Meat, Burghul, Mint, Onion & Spices. Kibbeh Orfalieh Minced Raw Meat, Hot Chili, Burghul, Mint, Onion & Spices. Tableh Minced Raw Meat, Mint, Onion & Spices. Combo Tabliyeh Assorted Mix of Kibbeh Nayeh, Kibbeh Orfalieh & Tableh. Mais Alghanim Tabliyeh Our Chef's special selection of contemporary Lebanese Raw Meats. 2.750 2.750 2.750 3.250 3.250 كبة نية لحمة هبرة مفرومة برغل نعناع بصل وتوابل. كبة أورفلية لحمة هبرة مفرومة برغل فلفل حار نعناع بصل وتوابل. تابلة لحمة هبرة مفرومة بصل نعناع وتوابل. طبلية كومبو تشكيلة منوعة من كبة نية كبة أورفلية وتابلة. طبلية ميس الغانم اختيارات الشيف الخاصة من اللحوم النية المقدمة على الطريقة اللبنانية العصرية.

Hot Appetizers المقبالت الساخنة Hummus with Meat Hummus topped with Sautéed Diced Meat & Fried Pine Nuts. Batata Harra Potato Cubes, Coriander, Garlic & Chili Powder. Foul Abu Emile Fava Beans, Chopped Garden Vegetables, Garlic, Olive Oil & Lemon Juice. Falafel Fried Croquettes of Chick Peas, Fava Beans, Coriander & Spices, served with Tahina Sauce. Shrimp Hamees Succulent Shrimp Sautéed with our Special Spiced Sauce. Skillet Tikka Diced Meat, Tomato Sauce, Onion, Tomatoes, Green Bell Peppers & Spices (Available Spicy). Grilled Halloum Slices of Grilled Halloum Cheese topped with Tomato & Mint. Sautéed Chicken Wings Chicken Wings, Coriander, Garlic, Lemon Juice & Spices. Mussakhan Roll Traditional Roasted Chicken, Sautéed Onions & Summak wrapped in Crispy Saj Bread. Arayes Halloum Arabic Bread stuffed with Halloum Cheese, Tomatoes, Mint & Black Olives. Fried Chicken Liver Pan Fried Chicken Liver, Sesame Seeds & Spices, served with Pomegranate Molasses. 2.250 3.250 3.100 2.250 1.650 1.950 2.450 2.250 حمص باللحمة حمص بالطحينة لحمة مقلية وصنوبر مقلي. بطاطا حر ة مكعبات بطاطا كزبرة ثوم وفلفل حار. فول أبو إميل فول خضار مفروم ثوم زيت الزيتون والليمون. فالفل أقراص مقلية من خليط الحمص والفول والكزبرة توابل وبهارات تقدم مع صلصة الطحينة. حميسة روبيان روبيان مطهي مع صلصتنا الخاصة المتبلة بالبهارات. قالية تكة قطع لحم صغيرة صلصة البندورة بصل بندورة فلفل أخضر حلو وتوابل )متوفر بالشطة(. جبنة الحلوم المشوية شرائح حلوم مشوية مزينة بمكعبات البندورة والنعناع. جوانح دجاج مقلية جوانح دجاج كزبرة ثوم ليمون وتوابل. مسخن رول دجاج مشوي مع البصل المقلي والسماق ملفوف بخبز الصاج المقرمش. عرايس حلوم خبز عربي محشو بجبنة الحلوم بندورة نعناع وزيتون أسود. كبدة دجاج مقلية كبدة دجاج سمسم توابل تقدم مع دبس الرمان. Kibbeh Sajieh Fried Kibbeh stuffed with our Signature Mix of Minced Meat, Pomegranate Molasses & Walnuts with Caramelized Onions and crushed Pistachio. 2.250 كبة صاجية كبة مقلية محشية باللحم المفروم ودبس الرمان والجوز مع البصل المحلى والفستق.

Fatteh الفتة Eggplant Fatteh Yogurt, Eggplant, Fried Lebanese Bread, Pine Nuts, Clarified Butter, Paprika and Cumin Powder. Falafel Fatteh Yogurt, Falafel, Fried Lebanese Bread, Pine Nuts, Clarified Butter, Paprika and Cumin Powder. Hummus Fatteh Yogurt, Hummus, Fried Lebanese Bread, Pine Nuts, Clarified Butter, Paprika and Cumin Powder. Shrimp Fatteh Yogurt, Shrimp, Pine Nuts, Fresh Dill, Fried Lebanese Bread, Clarified Butter, Paprika and Cumin Powder. 2.500 2.500 2.500 3.250 فتة باذنجان لبن باذنجان خبز لبناني مقلي صنوبر زبدة بابريكا وكمون. فتة فالفل لبن فالفل خبز لبناني مقلي صنوبر زبدة بابريكا وكمون. فتة حمص لبن حمص خبز لبناني مقلي صنوبر زبدة بابريكا وكمون. فتة روبيان لبن روبيان صنوبر شبت خبز لبناني مقلي زبدة بابريكا وكمون. Pastries المعجنات Mixed Pastries 1.650 معجنات مشكلة Cheese Fatayer فطاير جبنة Spinach Fatayer 1.200 فطاير سبانخ Meat Sambousak سمبوسك لحمة Fried Potato Kibbeh كبة بطاطا مقلية Fried Burghul Kibbeh 1.500 كبة برغل مقلية Cheese Rolls 1.200 رقائق جبنة

مشويات على الفحم CHARCOAL GRILLS The following Items are served with your choice of French Fries, Baked Potato or Rice. األصناف التالية تقدم مع بطاطا مقلية أو بطاطا مشوية أو أرز. All Kabbab Meats are locally slaughtered, Tikka: Frozen Australian Lamb Tenderloin جميع لحوم الكباب ذبح الكويت التكة: لحم غنم تندرلوين استرالي مثلج. Mixed Grills مشويات مشكلة Mais Alghanim Grill 2 Kabbab Meat, 1 Shish Taouk, 1 Tikka. 5.150 مشويات ميس الغانم 2 كباب 1 شيش طاووق 1 تكة. Kabbab Mais Alghanim 1 Kabbab Meat, 1 Intabli, 1 Baghdadi, 1 Chicken Kabbab. 4.450 كباب ميس الغانم 1 كباب 1 عنتبلي 1 بغدادي 1 كباب دجاج. Meat & Chicken Kabbab Combo 2 Kabbab Meat, 2 Kabbab Chicken. 4.150 مشكل كباب لحم ودجاج 2 كباب لحم 2 كباب دجاج. Kabbab & Tikka Combo 2 Kabbab Meat, 2 Tikka. 4.750 مشكل كباب وتكة 2 كباب 2 تكة. Kabbab & Shish Taouk Combo 2 Kabbab Meat, 1 Shish Taouk. 3.650 مشكل كباب وشيش طاووق 2 كباب 1 شيش طاووق. Tikka & Shish Taouk Combo 2 Tikka, 1 Shish Taouk. 4.450 مشكل تكة وشيش طاووق 2 تكة 1 شيش طاووق.

Grilled Meat لحوم مشوية Tikka Tender Cubes of Lamb Tenderloin seasoned with a Traditional Spice Blend. Lamb Chops Lamb Chops seasoned with our Special Spice Blend. Grilled Lamb Hearts Lamb Hearts seasoned with our Special Spice Blend. Grilled Lamb Liver Lamb Liver seasoned with our Special Spice Blend. Meat Arayes Arabic Bread stuffed with Minced Meat, Tomatoes, Onion, Garlic, Parsley, Mint & Spices. Kabbab Minced Meat, Onion, Parsley, Green Bell Peppers & Spices. Kabbab Intabli Minced Meat, Chilli Powder, Onion, Parsley, Pine Nuts & Spices. Kabbab Khishkhash Kabbab served on a bed of Tomato Onion Sauce. Kabbab Baghdadi Minced Meat, Onion, Bread Crumbs, Parsley, Green Bell Peppers, Spices & Summak. Kabbab Bil Laban Kabbab served with Yogurt, Garlic & Crushed Almonds. Kabbab Sultani Minced Meat, Onion, Saffron, Spices, topped with Butter and served with Saffron Rice & Dried Barberries. 4.750 4.750 3.450 3.450 2.750 3.850 3.950 3.850 3.950 3.950 4.450 تكة قطع لحم غنم تندرلوين متبلة بخلطتنا الخاصة. ريش ريش غنم متبلة بخلطتنا الخاصة. قلوب غنم مشوية قلوب غنم متبلة بخلطتنا الخاصة. كبدة غنم مشوية كبدة غنم متبلة بخلطتنا الخاصة. عرايس لحمة خبز محشو باللحم المفروم بندورة بصل ثوم بقدونس نعناع وتوابل تقدم مع البطاطا المقلية. كباب لحم مفروم مع بصل بقدونس فلفل أخضر حلو وتوابل. كباب عنتبلي لحم مفروم فلفل حار بصل بقدونس صنوبر وتوابل. كباب خشخاش كباب يقدم مع صلصة البندورة والبصل. كباب بغدادي لحم مفروم مع بصل خبز بقدونس فلفل أخضر حلو توابل وسماق. كباب باللبن كباب يقدم مع اللبن بالثوم واللوز المجروش. كباب سلطاني لحم مفروم مع بصل زعفران وتوابل مدهون بالزبدة يقدم مع أرز بالزعفران والزرشك.

Grilled Chicken دجاج مشوي Karmuzi Taouk Chicken Cubes marinated in a Traditional Turkish Recipe, served with Batata Harra. Shish Taouk Chicken Cubes marinated in our Original Recipe of Garlic, Lemon & Spices. Lebanese Shish Taouk Chicken Cubes marinated in a traditional Lebanese Recipe. Chicken Al Deira 1 Chicken Kabbab, 1 Shish Taouk & 1 Spicy Chicken Kabbab. Grilled Chicken Wings Chicken Wings marinated in Garlic, Lemon & Spices. Whole Grilled Chicken Whole Grilled Chicken marinated in Garlic, Lemon & Spices. Chicken Kabbab Minced Chicken, Parsley, Green Bell Peppers & Spices. Spicy Chicken Kabbab Minced Chicken, Hot Chili Paste, Ginger, Garlic, Coriander & Spices. Chicken Quinoa Kabbab Minced Chicken, Red Quinoa, Garlic, Parsley & Spices served with Biryani Rice & Chef s Special Gravy. 3.950 3.650 3.650 3.650 3.250 3.750 3.650 3.650 4.450 طاووق كرموزي قطع طاووق دجاج متبلة على الطريقة التركية تقدم مع بطاطا حر ة. شيش طاووق قطع دجاج متبلة بالثوم والزيتون والليمون. شيش طاووق لبناني قطع دجاج متبلة بالخلطة اللبنانية المميزة. دجاج الديرة 1 كباب دجاج 1 شيش طاووق 1 كباب دجاج حار. جوانح دجاج مشوية جوانح دجاج متبلة بالثوم والليمون والبهارات. فروج مشوي فروج كامل متبل بالثوم والليمون والبهارات. كباب دجاج دجاج مفروم بصل بقدونس فلفل أخضر حلو وتوابل. كباب دجاج حار دجاج مفروم دبس الفلفل زنجبيل ثوم كزبرة وبهارات. كباب دجاج بالكينوا دجاج مفروم كينوا حمراء ثوم بقدونس وتوابل تقدم مع أرز برياني وصلصة الشيف الخاصة.

Seafood مأكوالت بحرية Grilled Fisherman Platter Salmon Fillet, Crème Dore and Shrimp served with Mixed Vegetables, Lemon Butter Sauce & Dill Infused Rice. Tikka Hamour Hamour Cubes marinated in our Special Spices, Grilled Vegetables Skewer, served with Saffron Rice & Lemon Butter Sauce. Grilled Salmon Salmon Fillet served with Mixed Vegetables & Dill Infused crushed Potatoes & Lemon Butter Sauce. Fried Hamour Fillet Breaded Hamour Fillet served with Mixed Vegetables, Tartar Sauce & your choice of French Fries or Baked Potato. Fried Shrimp Breaded Shrimp served with Mixed Vegetables, Tartar Sauce & your choice of French Fries or Baked Potato. Grilled Hamour Fillet Hamour Fillet marinated in Lemon & Spices, served with Mixed Vegetables, Tahina Sauce & your choice of French Fries, Baked Potato, or Rice. Grilled Shrimp Shrimp Marinated in Lemon & Spices served with Mixed Vegetables, Tartar Sauce & your choice of French Fries, Baked Potato, or Rice. Combo Shrimp Fried & Grilled Shrimp served with Mixed Vegetables, Tartar Sauce & your choice of French Fries or Baked Potato. 6.950 6.500 6.500 6.500 6.950 6.500 6.950 6.950 طبق الصياد المشوي سمك سالمون كريم دوريه مع قطعتين روبيان تقدم مع أرز بالشبت خضار مشكلة وصلصة الليمون بالزبدة. تكة هامور قطع سمك هامور متبلة بخلطتنا الخاصة سيخ خضار مشوي يقدم مع أرز بالزعفران وصلصة الليمون بالزبدة. سالمون مشوي سمك سالمون يقدم مع خضار مشكلة بطاطا مهروسة بالشبت وصلصة الليمون بالزبدة. فيليه هامور بانيه هامور فيليه بالبقصمات يقدم مع خضار مشكلة صلصة التارتار وبطاطا مقلية أو بطاطا مشوية. روبيان بانيه روبيان بالبقصمات يقدم مع خضار مشكلة صلصة التارتار وبطاطا مقلية أو بطاطا مشوية. فيليه هامور مشوي هامور فيليه متبل بالليمون والبهارات يقدم مع خضار مشكلة صلصة الطحينة وبطاطا مقلية أو بطاط مشوية أو أرز. روبيان مشوي روبيان متبل بالليمون والبهارات يقدم مع خضار مشكلة صلصة التارتار وبطاطا مقلية أو بطاطا مشوية أو أرز. روبيان كومبو روبيان مشوي ومقلي يقدم مع خضار مشكلة صلصة التارتار وبطاطا مقلية أو بطاطا مشوية.

Al Deira Dishes أطباق الديرة Moutabak Samak Spiced Grilled Fish Fillet, Saffron Rice & Onions, served with Dakous Sauce. Lamb Shank Biryani Oven-Roasted Lamb Shank served with Biryani Rice and Chef s Gravy. Chicken Biryani Boneless Chicken, Vegetable Biryani Rice & Fried Onions, served with Biryani Sauce. Momawash Shrimp Shrimp, Momawash Rice, Fried Onions & Dakous Sbar. 6.500 6.500 4.450 6.500 مطبق سمك سمك فيليه متبل ومشوي يقدم مع أرز بالزعفران بصل مقلي وصلصة الدقوس. برياني موزات لحم موزات غنم بالعظم تقدم مع أرز برياني وصلصة الشيف الخاصة. برياني دجاج دجاج مسحب أرز برياني بالخضار بصل مقلي يقدم مع صلصة البرياني. مموش روبيان روبيان أرز مموش بصل مقلي ودقوس صبار. Oriental Cuisine طبخات شرقية Kibbeh Bil Laban Fried Kibbeh cooked in Yogurt, Garlic & Coriander, served with White Rice. Fish Sayadieh Pan Fried Hamour, Spiced Rice & Fried Onions, served with Gravy. Kafta Bil Saniyeh Meat Kafta, Potato, Tomato, Onion & Tomato Sauce. Chicken Bil Freek Grilled Chicken Spirals, Freek & Mixed Nuts served with Gravy. 3.950 6.500 3.950 4.450 كبة باللبن كبة مقلية مع اللبن المطبوخ بالثوم والكزبرة تقدم مع أرز األبيض. صيادية سمك قطع سمك هامور مع التوابل تقدم مع أرز وصلصة الصيادية. كفتة بالصينية كفتة لحم مع البطاطا والبندورة والبصل وصلصة البندورة. دجاج بالفريك لفائف دجاج مشوية تقدم مع الفريك والمكسرات المشكلة وصلصة الشيف الخاصة.

International Specialties أطباق عالمية Chicken Cordon Bleu Breaded Chicken Breast stuffed with Cheese and Thin Slices of Turkey Ham served with Potato Cubes & Mixed Vegetables. Chicken Piccata Al Limone Grilled Chicken Breast topped with a light Lemon Sauce served with Homemade Potato Wedges & Mixed Vegetables. Chicken Tenders Breaded Chicken Tenders served with Mixed Vegetables, French Fries or Baked Potato & Honey Mustard Dip. Chicken Breast Pané Breaded Chicken Breast served with French Fries & Honey Mustard Dip. Escalope Pané Breaded Veal Escalope served with Mixed Vegetables & French Fries. Beef Piccata Grilled thin slices of Certified Angus Beef Fillet topped with Mushroom Sauce, served with Homemade Potato Wedges & Mixed Vegetables. Beef Fillet Medallions Grilled Tender Certified Angus Beef Medallion served with Mixed Vegetables, Homemade Potato Wedges, with your choice of Mushroom or Pepper Sauce. 4.500 4.500 3.500 3.950 5.500 5.500 6.950 دجاج كوردون بلو صدر دجاج بالبقصمات محشو بالجبنة ومرتديال الحبش يقدم مع مكعبات البطاطا المقلية والخضار المشكلة. دجاج بيكاتا آالليموني صدر دجاج مشوي مغطى بصلصة الليمون يقدم مع بطاطا ودجز طازجة وخضار مشكلة. تشيكن تندرز شرائح دجاج بالبقصمات تقدم مع خضار مشكلة وبطاطا مقلية أو بطاطا مشوية وصلصة الخردل بالعسل. صدر دجاج بانيه صدر دجاج بالبقصمات يقدم مع بطاطا مقلية وصلصة الخردل بالعسل. إسكالوب بانيه شرائح لحم عجل بالبقصمات يقدم مع خضار مشكلة وبطاطا مقلية. بيف بيكاتا شرائح رقيقة من لحم عجل األنجوس المعتمد مغطاة بصلصة الفطر الشهية تقدم مع بطاطا ودجز طازجة وخضار مشكلة. بيف فيليه ميدليون لحم عجل أنجوس معتمد مشوي يقدم مع خضار مشكلة وبطاطا ودجز طازجة مع اختيارك من صلصة الفطر أو الفلفل. Side Orders الطلبات الجانبية Kentakli Bread Saffron / White Rice Homemade Potato Wedges Baked Potato Potato Croquettes Boiled Mixed Vegetables French Fries خبز كنتكلي أرز بالزعفران / أبيض بطاطا ودجز طازجة بطاطا مشوية بطاطا كروكيت خضار مشكلة مسلوقة بطاطا مقلية

Desserts ا لحلويات Arabic Desserts Mafroukeh Osmaliyah Milk Pudding Ghazl Al Banat Milk Pudding Halewet Al Jebin Seasonal Fresh Fruits Seasonal Fruit Salad Fruit Salad with Ice Cream Umm Ali Kunafah Mixed Sweets Platter (Milk Pudding, Profiterole, Halewet Al Jebin, Mafroukeh) 1.750 3.950 حلويات شرقية مفروكة عثملية مهلبية مع غزل البنات مهلبية حالوة الجبن فواكه موسمية طازجة سلطة فواكه موسمية سلطة فواكه مع آيس كريم أم علي كنافة جاط حلويات مشكلة )مهلبية بروفيترول حالوة الجبن مفروكة( Continental Desserts Chocolate Fondant Créme Caramel Profiterole Ice Cream (1 Scoop) Cheese Cake Chocolate Berry Cake Lotus Fondant 1.850 0.650 1.850 حلويات غربية فوندون شوكوالته كريم كراميل بروفيترول آيس كريم ( كرة واحدة ) تشيز كيك كيكة الشوكوالته والتوت فوندون لوتس

Hot Beverages المشروبات الساخنة Espresso Turkish Coffee Café Latté Café Blanc Cappuccino Nescafe Hot Chocolate French Coffee Kushari Tea Tea Green Tea Arabic Dalla 1.950 إسبرسو قهوة تركية كافيه التيه قهوة بيضاء كابتشينو نسكافيه شوكوالته ساخنة قهوة فرنسية شاي كشري شاي شاي أخضر دلة عربية Meats & Poultry اللحوم والدواجن Fresh Meats - Local Slaughter Australian Lamb Meat Kuwaiti Beef Lamb Chops, Lamb Tongue Lamb Liver, Lamb Hearts Frozen Poultry Whole Chicken - Kuwait Chicken Breast - Kuwait - UAE Chicken Liver - Kuwait Turkey - USA اللحوم الطازجة - ذبح الكويت لحم غنم أسترالي لحم عجل كويتي لسانات غنم ريش غنم كبدة غنم قلوب غنم دواجن مثلجة دجاج كامل - كويتي صدر دجاج - كويتي إماراتي كبدة دجاج - كويتي ديك رومي - أمريكي Frozen Meats Australian Lamb - Local Slaughter Beef Tenderloin - USA - Paraguay Beef - Local Slaughter Lamb Tenderloin - Australia Young Veal - Holland Frozen Seafood Shrimp - Kuwait Hammour Fillet - UAE Salmon - Norway Crème Dorè - UAE, Vietnam Seabass - Holland لحوم مثلجة لحم غنم أسترالي - ذبح الكويت لحم بقر تندرلوين - أمريكي باراغواي لحم عجل - ذبح الكويت لحم غنم تندرلوين - استرالي لحم عجل صغير - هولندي أسماك مثلجة روبيان - كويتي فيلة هامور - إماراتي سمك سالمون - نرويجي كريم دوريه - إماراتي فيتنامي سي باس - هولندي